Il blog della Fenice

Si rinasce ogni volta.

Ciao a tutti.

Ecco il mio nuovo blog:  il blog del cigno

Postato da: CastaliaLady a 12:55 | link | commenti |

L'altra sera, in piena sindrome premestruale, ho deciso di fare una torta. Ho consultato un libro bellissimo sui dolci al cioccolato che i miei AmiciEColleghi mi hanno regalato per natale sperando che li invitassi per una serata "Dolci al cucchiaio" e ho trovato le istruzioni per confezionare un meraviglioso plum cake vaniglia e cioccolato bicolore. Il problema è che negli ingredienti dicevano di usare solo la margarina e nella ricetta di mischiarla col burro, e a quel punto ero già in crisi, e che non c'erano indicazioni su quando aggiungere i 150 gr di zucchero che ormai avevo diligentemente pesato. Siccome nemmeno le ricette sul retro del lievito sono venute in mio soccorso (cosa me ne frega della torta alle carote e della delizia al limone...io voglio un dolce da caffè e latte), ho deciso di fare di testa mia. Che è un problema, perchè sono negata per i dolci.

Preparata al peggio, ho deciso di usare lo yogurt alla prugna, tanto scade dopodomani e l'avevo comprato perchè LaMiaSignora mi aveva accusato di sabotare la sua dieta...solo che le faceva schifo e non l'ha mai nemmeno degnato di uno sgurado.

Insomma la torta è venuta buonissima (e ovviamente non saprei ripetere l'esperimento) ma pensavo: una bella trota genuina, come solo tu a casa tua sai fare...come la nonna. Eh no però, un momento. Genuina? Come la nonna? mia nonna aveva le galline e le uova fresche. E le galline non prendevano ormoni. Mia nonna aveva le mucche, e se anche non faceva il burro, al massimo lo comprava dal contadino vicino, che per quanto ne so io poteva essere la cugina di zì Filumen, che ancora oggi a novant'anni porta i caciocavalli al mercato giù dal monte Faito (non dove c'è la spazzatura, dall'altra parte, dove fanno la differenziata e tutto funziona, me l'ha detto papà che c'è stato a natale). Per la farina avevano il grano coltivato da loro. E la cosa più chimica che potevano avere era zucchero. Ora, come fa la mia torta fatta in casa ad essere genuina se ho comprato la farina, le uova, il burro, lo zucchero e lo yogurt all'eurospin? Beh almeno la teglia l'ho presa alla Coop...e la coop sei tu.

Postato da: CastaliaLady a 13:30 | link | commenti |

Ciao a tutti...no, non ho aperto nessun nuovo blog...ve lo direi, cioè lo scriverei qui. Probabilmente lo farò, forse, forse no...è che non sono ispirata. Insomma, la mia vena poetica si esaurisce in sms romantici alla mia fidanzata, con la quale sono andata a convivere..perchè sono una persona seria. E così ora non so di cosa lamentarmi, perchè mi sono liberata delle sveglie di Patatino, della casa sempre sporca, delle bollette pagate in ritardo, del cane del vicino...è curioso che però continui a parcheggiare il motorino vicino ai bidoni della spazzatura. In compenso il bolide sembra rinato...da quando non fa più salite, corre come quando era nuovo ( e cioè al massimo 70 km/h). Mi mancano sei esami, dico sei. Prof MPR:" Lady, quanti esami le mancano?" "troppi, perchè?" "Volevo proporle uno stage, al dipartimento di psicologia" e ha aggiunto, con espressione schifata "perchè a lei queste cose piacciono...e poi ci dovrebbe andare solo saltuariamente, così può continuare a lavorare nel suo mcdonald's". Nel quale alla fine sono diventata anch'io manager, si però part time, perchè LaSignora ha detto che aveva a cuore la mia laurea. Tre turni a settimana, così mi sento sempre in ferie e devo chiamare LaReginaDelPanetto la sera, per essere informata di quello che succede e non sembrare troppo turista. Di cosa potrei lamentarmi? il governo è caduto...ma tanto...qui se mi danno un bonus in busta paga o faccio dello straordinario, l'unica cosa che cambia è che pago più tasse. Sì, di questo voglio lamentarmi, della voce Trattenute della busta paga...che ora ha una personalità e una volontà proprie. Andrò a incatenarmi a piazza De Ferrari. Per inciso, io tifavo per il governo tecnico.

Postato da: CastaliaLady a 09:53 | link | commenti (4) |

Ecco il concerto di Carmen Consoli al Carlo Felice ieri sera credo mi abbia riappacificato con il mondo.

Postato da: CastaliaLady a 16:43 | link | commenti (8) |

Ho una confessione da farvi: le ferie mi hanno fatto bene. Una sola settimana, è vero, in cui non ho concluso niente più del solito. Ma stasera al lavoro non ero intollerante come al solito. O magari sono gli influssi della MiaSignora e il pensiero che presto andremo a vivere insieme. Posso fare la lista nozze all'ikea?

Postato da: CastaliaLady a 01:23 | link | commenti (2) |

La maggior parte delle volte che penso al mio blog, penso anche di aver perso l'ispirazione.   E' un periodo strano, stanco e nervoso. Tornare a casa e trovare il solito porcile ed essere in qualche modo il punto di riferimento per la soluzione di qualsiasi problema, dalla macchia sul pavimento, alla lettura di un contatore, al tubo del lavandino che perde. Andare in miniera e odiare l'odore, la puzza, la gente che chiede qualcosa, le scarpe con la punta di ferro. Andare all'università e avere mal di testa e sonno e non riuscire a studiare, a fare tutto nel modo in cui lo voglio fare. Alla stazione un uomo con i capelli bianchi mi è passato davanti mentre stavo ancora parlando con l'addetto, chiedendo un biglietto per Milano. Milanese di merda. Stavo ancora parlando, gli ho fatto notare. Ma perdo il treno. Non è una buona ragione per essere maleducato, o credete che i capelli bianchi vi diano più diritti degli altri? Ero furiosa. Sul treno pieno ho insultato due equadoriane perchè erano indecise se sedersi o meno e io volevo quei posti, perchè il treno era pieno e LaMiaSignora stava male. Vorrei anche rigare la macchina del suo capo, o tagliargli le gomme, e magari finire con un bel calcio in punti strategici, perchè non la vedo entusiasta del suo lavoro quando torna dall'ufficio. E poi aspettare sotto casa la responsabile del furto delle mie scarpe dallo spogliatoio del lavoro e massacrarla con un bastone. Infilare la testa nel cesso a chiunque espleti le sue funzioni senza pulire. Far mangiare la cenere e le cicche di sigarette puzzolenti a chiunque le lasci in giro. Poi vorrei incendiare gli studi di Canale 5 con tutti gli amici della De Filippi dentro. E lanciare dei missili sulla villa di Arcore con dentro quel pagliaccio col lifting. Ma c'è di buono che ho chiesto alla MiaSignora di scappare in un posto tipo Puerto Escondido, e lei mi ha detto "andiamo a Dubai". Amore, non è che possiamo pescare e vivere in un capanno a Dubai. Appunto, guarda che alberghi. Se devo sognare,  fammi sognare come mi pare.

Postato da: CastaliaLady a 21:33 | link | commenti (1) |

Un minuto, un minuto soltanto. Adesso arrivo. Prendo un fiore, mi faccio una doccia. Avviso qualcuno, faccio due telefonate. E poi piango. Lasciatemi sola. Io questo l'ho già vissuto. Ma forse ora sono più dura. Lei era la migliore amica di mia madre. La mia madrina. Di quelle all'antica, che davvero si occupavano dei figliocci, come comanda sacra romana chiesa. Era la donna a cui mia madre aveva detto, e sono state le sue ultime parole, "ti raccomando la bambina", e di sicuro non ero più una bambina. Aveva l'alzheimer già da un po'. All'inizio ripeteva la stessa cosa un po' di volte, le rispondevamo e lei ci ignorava. Ma lo faceva anche da sana. Quando ci mandava elegantemente a cagare in napoletano. Poi ha smesso di parlare, ma cantava. Ci sorrideva sotto i baffi, e sembrava che dicesse "ho passato la vita ad occuparmi degli altri, ora tocca a voi". E ci dava un bacio. Ma poi è diventata l'ombra di se stessa. Mia madre la chiamava la bella castellana, perchè era bella e guardava la città dalla finestra della sua cucina, da quella villetta in collina. Ma della città lei diceva che fosse un cesso, otturato perchè c'era traffico. Ed è quello che ci vogliamo, che mi voglio, ricordare. Il suo "uè uè s'è appilat o cess" mentre le macchine erano in coda, il suo "vien a mangià addù me bell r'a zia, c' stà a muzzarell e napul".

Postato da: CastaliaLady a 14:24 | link | commenti (3) |

Avevo scritto un post bellissimo...ve lo giuro. Ma l'ho cancellato per errore. Grazie Joe però, ho seguito il consiglio. No, davvero, poi lo riscrivo...

Postato da: CastaliaLady a 23:20 | link | commenti (2) |

Ora che il pc è più o meno a posto (per modo di dire perchè l'altro giorno si è svegliato dicendomi che non riconoscel'hardware corrispondente al mio potentissimo hard disk esterno), la mia attività principale consiste nello scaricare film ...e chissenefrega dell'archiviazione, io masterizzo! e sono disintossicata dalla dipendenza da mp3. Perciò pensavo che potreste aiutarmi a stilare un elenco di film di tutti i tempi che bisogna assolutamente aver visto. A voi la parola:-)

Postato da: CastaliaLady a 11:29 | link | commenti (4) |

Ecco, io non so se LaMiaSignora leggerà mai questo blog. Forse preferisce non farlo. Ma in questo preciso istante, per gli avvenimenti di questi ultimi due giorni, voglio dirle che sono ASSOLUTAMENTE fiera di lei. E poi che anche solo se ci penso ogni volta mi commuovo.

Postato da: CastaliaLady a 01:26 | link | commenti |

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